Андрій ДОРОФЕЄВ, засновник ТМ «Волинський ексклюзив»

Чи вигідно в Україні виготовляти салямі?

 

З чого починати крафтове виробництво м’яса?

 

Як і в кого шукати сировину?

 

Розповідає на Agro FM Андрій ДОРОФЕЄВ, власник піцерії «Тарантелла» у селищі Ратне Волинської області , засновник ТМ «Волинський ексклюзив» , що спеціалізується на крафтовому виробництві сиров’ялених м’ясних виробів.

 

Розмову веде Людмила ЛЯХЕВИЧ.

 

 

Підписуйтесь на наш канал в Youtube:

 

https://www.youtube.com/channel/UC3ZwDbmrk_tCGOV8qyZJf5w?view_as=subscriber

 

Наш сайт: https://agro.fm/

 

А також слідкуйте за нами в соціальних мережах:

 

https://www.facebook.com/AgroFarmersMedia/

 

https://t.me/agrofm

 

#AgroFM #ЯслухаюAgroFM #агроФМ