Як за зовнішніми ознаками обрати якісну ікру?
Все про традиції та культуру споживання, про користь та якість ікри осетрових в Україні!
Що стоїть на заваді розвитку аквакультури в нашій країні?
А також все про збереження осетрових видів риби в Україні!
Відповідь на ці та інші запитання у «РАНКОВІЙ КАВІ» на Аgro FM!
Гості студії – Інна ГОЧ — координатор проекту «Життя дунайських осетрових» Європейської комісії LIFE Всесвітнього фонду «Природа України» та Світлана ЗАБОЛОТНА – співвласниця ТМ «KIND FISH».
Розмову веде Наталія МАЄВСЬКА, ведуча та маркетолог Аgro FM