Оксана ЮРЧЕНКО, віце-президент Асоціації «Свинарі України»

В студії Agro FM Оксана ЮРЧЕНКО, віце-президент Асоціації «Свинарі України». Розмовляють з журналістом Ольгою КСЬОНЗ про таке:

 

— Яким є український ринок свинини?
— Якої якості м’ясо пропонують споживачам виробники?
— Які породи свиней вирощують в Україні?
— Як побороти АЧС та як вийти на закордонні ринки збуту?

 

Розглянули такі питання:

 

0:30 — Яким був 2018 рік для свинарів України?

 

02:25 — Співвідношення собівартості свинини для споживачів і виробників?

 

03:43 — Чи правда, що імпортна продукція витісняє вітчизняного виробника?

 

05:40 — Чому в Європі дешевше виростити свиню, ніж в Україні?

 

06:42 — Чи Україна експортує м’ясо в ЄС і взагальному в Європу?

 

07:06 — Чи є підтримка держави для виробників ? Як побороти АЧС та вийти на закордонні ринки?

 

12:05 — Які породи свиней взагалі вирощуються в Україні?

 

16:04 — Чим сьогодні годують свиней в промисловому секторі? Чи додають гормони в їжу для тварин? Що таке премікси, і чи зловживають ними недобросовісні виробники?

 

19:45 — Чи складно потрапити в бізнес? Наскільки він конкурентний для середнього фермера?

 

23:11 — Проблема бюрократії, так званні «9 кіл пекла» для отримання всіх дозвільних документів?

 

26:55 — Як ці питання вирішуються в Данії?

 

30:15 — Чи існують перевірки (планові, позапланові)?

 

1:42 — Чи існує питання рейдерства в цьому бізнесі?